Smoothies

Kinder

10 Tipps, damit Ihre Kinder Obst und Gemüse lieben

Obst und Gemüse sind gesund. Sie liefern Vitamine und Mineralstoffe, sehr viele Ballaststoffe und wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe, die sich positiv auf die Gesundheit auswirken können. Experten empfehlen täglich 5 Portionen Obst und Gemüse, wobei letzteres den größeren Teil bilden sollte. Die Auswahl ist vielseitig und sollte auch genutzt werden: Rohkost, Salate und gegartes Gemüse, Säfte und Smoothies, frisches Stückobst und -gemüse sowie getrocknetes Obst

Superfood

Superfood Avocado

Eine lange Reise von Mexiko legt sie hinter sich, bevor sie in unseren heimischen Supermarktregalen landet. Die Avocado. Vor einigen Jahren fing es mit einem harmlosen Trend in Deutschland an und galt zu der Zeit eher als Luxusnahrungsmittel. Und das obwohl satte 200 Kalorien in 100 Gramm in ihr stecken. Heute ist sie für viele zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche geworden. Was steckt in dieser birnenförmigen Frucht mit mildem Geschmack? Kann sie uns wirklich unterstützen unbeliebten Hüftspeck loszuwerden und warum sollte man sie nicht gekocht verzehren?

Superfood

Chia Samen: Superfood oder Werbehype?

Man kommt nicht mehr an ihnen vorbei. Auf vielen Werbeplakaten und mittlerweile in jedem Supermarkt findet man sie. Somit sind sie längst kein Geheimtipp mehr. Alle reden und staunen über das Allheilmittel – Chia Samen. Sie sollen uns mit wertvollen Nährstoffen beliefern und gleichzeitig beim Abnehmen unterstützen. Das hört sich super an. Ein Grund mehr, die kleinen schwarzen und weißen Wundersamen einmal genauer unter die Lupe zu nehmen.